Une petite recette pour ceux qui aime la galette de frangipane
mais doivent sans passer à cause du blé ...
Une couronne gâteau, donc, au bon goût d'amande
simplissime sur la base d'un gâteau au yahourt (c'est dire...)

Tout d'abord, fouettez 3 oeufs, 1 yahourt brassé nature, et 1 dose yahourt ( on utilise le pot de yahourt comme mesurette) de sucre (pour ma part le sucre de canne bio...un vrai délice !).
Puis ajoutez 1 dose de farine riz/chataigne mélée bio, 1 dose d'amandes, 1 dose de farine Schaer pour patisserie.  Mélangez bien et ajoutez de la poudre levante sans gluten (chez moi Valpiform).
On obtient une pate bien lisse, 1 dose d'huile de tournesol, (à cette étape, vous pouvez mettre une fève dans la pâte pour tirer les rois...)enfournez à 180°C pour 30 min environ et le tour est joué !

Et c'était tellement bon, que je n'ai pas de photos à vous montrer.....   :-o

Comme cet aprem était pluvieuse...(c'est la saison)
un petit photophore de Noël pour occuper les zouzous...
... en papier et carton ondulé !

On y a placé une bougie électrique (un gadget fantastique lorsque l'on a des petits bouts)
et ce Père Noël en papier réalisé par ma choupinette est du plus bel effet sur mon buffet !
Pour celles et ceux que cela intéresse, le tuto est ici

Ingrédients :

• papier lisse de couleur (ici rouge, blanc et rose)
• carton ondulé rouge
• Calque rouge et blanc
• coton + disque à démaquiller
• 2 yeux qui bougent (pour le fun, mais on peut très bien les      dessiner)
• Colle créative, ciseaux et règle

Couper cette forme par 2 fois dans le carton ondulé puis 2 nouvelles fois dans le papier calque rouge (attention n’évider que le carton)

Coller le calque à l’arrière du carton (partie non ondulée)

Découper un grand rectangle en carton ondulé blanc (1,5 fois la base) et faire des dents :

Découper des bottes dans le papier rouge et des mains dans le rose et coller du coton comme indiqué :

Coller les bottes et les mains sur le devant du photophore derrière le calque. (à l’intérieur)

Réaliser 2 demi-cercle pour en calque blanc pour faire une veste sur le devant. (suivre le gabarit 1). Les coller de chaque coté et rajouter des accessoires (poche, boutons, broche, nounours,….)

Assembler les 2 cartons ondulés rouge avec le rectangle blanc. Pour cela, on a plie les dents : ce sont elles qui se collent sur le carton rouge à l’intérieur. Cela crée un récipient en carton. On peut aussi utiliser une boite de camenbert et coller les deux faces dessus (cela évite de découper le rectangle blanc)

Réaliser la tête avec du papier rose (figure), du rouge (bonnet) et blanc (écharpe).

Dessiner le visage ou rajouter yeux, nez en gommettes, etc…

Assembler le tout comme ci-dessous en les collant :

En ces jours de beau temps, rien de tel pour réchauffer les coeurs que de délicieuses crèpes accompagnées de confiture ou de crème de caramel au beurre salé (que ma môman m'a ramené ce week-end ! merci ;-)

Ing :

• 400g de lait (de vache ou de riz pour les allergiques)
• 100g de farine de châtaignes
• 40g de farine de maïs
• 40g de mix c scharr (ou fécule de maïs)
• 2 oeufs
• 1 c.à c. de sel

Mélanger les farines et le sel. Faire un puits, y casser les oeufs. Délayer avec les 400g de lait.
Pas besoin d'attendre, faire cuire sur une poêle bien huilée ou un crèp'party (j'en fait une 30ne sur mon appareil).

mes dernières peintures....sur toiles.....



TRIO...un triptique

et une grande toile (100 x 100) pour notre salon :

Le temps -tendance neige tenace - me pousse naturellement aux travaux d'aiguilles de toutes sortes....

Quelques minutes de réflexion, une vieille robe,2ronds de feutrine, une polaire hors d'usage, deux boutons assortis mais de taille différente, 3 roses récupérées au fond d'un tiroir...

Et voici un doudou déjà adopté !!! vous trouverez le patron ici (prévoir 1cm de plus pour les coutures): hiboudoudou

Une fois n'est pas coutume, j'ai peint....sur une toile !
Je voulais quelque chose de moderne pour le couloir pour contraster avec notre vieux piano et nos vieilles éditions de Jules Verne....et à mixer avec notre lampe/ancien chauffage calor. Une récup dont je vous parlerez plus tard !
Je voulais quelque chose dans l'esprit de "Mondrian" mais avec mes couleurs...et en triptique ! J'avais aussi une collection de timbres japonnais carrés qui me plaisent terriblement et que je voulais exploiter....

Je suis assez contente du résultat... même si je n'arrive pas à la cheville de mon inspirateur !

Un petit post pour vous souhaiter à tous et à toutes une bonne et heureuse année !!!

Santé, bonheur et joies à mettre au programme !

Pas rentable, pas assez connue, malgré quelques rares ventes sur les brocantes et en magasin....mon aventure s'arrête là...je ne créerai plus que pour moi..... J'en mettrai quand même sur le site de temps à autre...

Chez nous
  c'est la saison des prunes rouges très acides
        mais d'une couleur et d'un parfum à tomber....
            Bref, voici une recette pour les savourer pleinement...en confiture !

Ingrédients :

500 g de belles prunes
500g de sucre à confiture
1 verre d'Amaretto (liqueur d'amande)

Dénoyauter les prunes et les laisser macérer avec le sucre pendant une nuit. Faire cuire avec la liqueur dans une bassine de cuivre ou une grande casserole. Maintenir à ébullition 6 min. Ecumer et remplir les pots préalablement stérilisés. N'oubliez pas de les faire refroidir la tête en bas ! J'adooore !